Back to list All Articles Archives Search RSS Terug naar lijst Alle artikelen Archieven Zoek RSS

Kieskeurig eetgedrag

De psychologen Sjaan Nederkoorn, Janneke Giesen en Anne Roefs hebben elk een subsidie van 110.000 euro ontvangen in het kader van het project Eatwell. Dat is een interfacultair Maastrichts initiatief om gezonde eetgewoonten en voeding te promoten. Het doel is om Europese lidstaten te voorzien van beleidsadviezen. De subsidie is afkomstig van een consortium van ziekenhuis, universiteit en bedrijven.

Sjaan Nederkoorn gaat onderzoeken of een gezond eetpatroon valt te stimuleren via een wii-achtig spel waarin proefpersonen met obesitas dans combineren met zelfbeheersing; Roefs probeert te achterhalen hoe kieskeurig eetgedrag (picky eating) zich verhoudt tot iemands BMI; Giesen zoekt naar beleidsstrategieën die de keuze van consumenten beïnvloeden en de aantrekkingskracht van het gezonde alternatief vergroten.

Categories:Categorieën:

CommentsReacties

There are currently no comments.Er zijn geen reacties.

Post a Comment

Laat een reactie achter

Door een reactie te plaatsen gaat u akkoord met de verwerking van de ingevulde gegevens door Observant.
Voor meer informatie: Privacyverklaring
By responding, you agree to send the entered data to Observant.
For more info: Privacy statement

Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)