Aan tafel!

In deze wekelijkse serie schuift een hoogleraar aan bij het avondeten in een studentenhuis.

Wil je met jouw studentenhuis meedoen? Stuur dan een mailtje naar riki.janssen@maastrichtuniversity.nl

To read this series in English, please click here: www.observantonline.nl/guesswhoscomingtodinner

Rector Letschert: “Kan ik echt niet helpen met de afwas?”

Rector Letschert: “Kan ik echt niet helpen met de afwas?”

“Kan ik echt niet helpen met de afwas?”, vraagt rector Rianne Letschert als het afscheid nadert. Nee, klinkt het in koor in het studentenhuis aan het Vrijthof 27, gelegen pal naast het Italiaanse restaurant Gio’s. Stel je voor, &lsq...

"We zijn niet gierig"

"We zijn niet gierig"

Als Observant-journalist mag je in deze serie overal aanschuiven. Maar ho, niet om mee te eten – iets dat de studenten altijd héél ongemakkelijk vinden, ze voelen zich ongastvrij en dringen aan dat we in ieder geval het dessert proeven. En deze...

“Wilt u even kijken naar deze dode muis?”

“Wilt u even kijken naar deze dode muis?”

Dinsdagochtend 30 mei, daags na het hooglerarenetentje, op de redactie van Observant. “En? Hadden ze hamburgers?” De collega’s hopen vurig dat de dames van Sororitas hamburgers hebben gebakken voor kweekhamburgerprofessor Mark Post...

“Jezus, wat had ik een naïeve kijk op de studentenwereld”

“Jezus, wat had ik een naïeve kijk op de studentenwereld”

“Dit is goed man, wat een feest zeg! Ik ben een beetje ontroerd. Mag ik ook zes sterren geven?” Prof. Piet Eichholtz kijkt vergenoegd naar zijn toetje: een groot stuk brownie gevuld met (nog warme) frambozen, vanille-ijs en een glas Licor...

Spaanse wijn, Italiaanse pasta en taart op het dek

Spaanse wijn, Italiaanse pasta en taart op het dek

De regen komt met bakken uit de lucht en iedereen komt dan ook enigszins verzopen aan in de studio van Sophie van Rijnbach. Zjuul Bartels spant de kroon, maar gelukkig heeft hij de oplossing in zijn tas zitten: droge kleren. Net op tijd heeft hij zij...

“In Leuven staat de academische staf tijdens een studentenfuif achter de bar”

“In Leuven staat de academische staf tijdens een studentenfuif achter de bar”

“Ik vond het huis toch sneller dan ik dacht”, stelt Mien Segers, hoogleraar Corporate Learning, vast als ze het appartement van Inge Tielen binnenloopt. “Op Google Maps was het adres een witte vlek. En Belgen verdwalen altijd in Ned...

“Randwyck? Dat is de dark side”

“Randwyck? Dat is de dark side”

Moeizaam komt Annelot Pannekoek de trap op. Gisteren ging er iemand op haar teen staan, vanochtend was die helemaal blauw. “Misschien wel gebroken, maar daar schijnen ze niets aan te doen, dus naar de dokter gaan heeft geen zin. Ik heb hem zelf...

“Hoe zat het nu met die seksbioscoop?”

“Hoe zat het nu met die seksbioscoop?”

Professor Erik Driessen komt binnen met een fles wijn en een cadeau, een ‘Raymond van Barneveld dartbord’. Vervolgens is hij een en al ontzag voor het ontvangstcomité: “Dat ik hier als burger bij het bestuur mag aanzitten!” Wa...

“Mogen we ‘je ‘zeggen?”

“Mogen we ‘je ‘zeggen?”

Na vijf minuten komt het gevecht om het damesslipje al ter sprake. Het hangt komend weekend (eind maart, red.) tijdens de grootse opening van het roeiseizoen in Tilburg - NOOC, georganiseerd door de roeiers van Vidar - aan een hoge paal die is ingesm...

Over het brein, spoedoperaties en intuberen

Over het brein, spoedoperaties en intuberen

Ze kennen geen knellende tradities, ze brallen niet en ze studeren allemaal geneeskunde - op een verdwaalde ‘biomedische wetenschapper’ na. Vandaar ook de dispuutsnaam e Causa Ignota: door onbekende oorzaak. Oftewel: “U bent ziek en...

“Mijn oudste had vanavond graag mee willen komen”

“Mijn oudste had vanavond graag mee willen komen”

“Wacht even, hier stond toch mijn fiets?” De verslaggever kijkt verbaasd rond. Het is half elf ‘s avonds, het etentje met damesdispuut Daps Decentium in het appartement aan het Bourgogneplein is behoorlijk uitgelopen. Alles wat rest...

Gezoend? Dat is zacht uitgedrukt. “Ze waren verstrikt in elkaar”

Gezoend? Dat is zacht uitgedrukt. “Ze waren verstrikt in elkaar”

Ze zijn brak, de vier dames van het onafhankelijk damesdispuut Schanulleke. Ze hebben gisteravond de bloemetjes buiten gezet tijdens de jaarlijkse Chic Sat Clubnight in club Mondial in Beek. Myrthe Bovendeaard heeft zelfs gezoend “met een heel ...

“Iedere dinsdagavond gaan we samen iets drinken. Chocomel”

“Iedere dinsdagavond gaan we samen iets drinken. Chocomel”

“Kunnen we nog iets doen?”, vraagt Bas van de Valk met een blik op Thara van der Borgh en Ilse van de Wijgert, die drukdoende zijn in de keuken. “Nee, alles is klaar, ga maar zitten. Willen jullie een biertje?”, zegt Van de Wi...

“Ga je ook mee ‘radje draaien’ in De Uni?”

“Ga je ook mee ‘radje draaien’ in De Uni?”

"Dit is het culinairste wat ik in drie jaar heb gemaakt", kondigt gastvrouw Roos Klomberg aan met een tevreden blik op de courgette-avocadosoep, de tagliatelle en de zalm. "En mooi op tijd: zeven uur, alles is klaar." Eva van de W...

 Over dode muizen en de boomknuffelaars van het UCM

Over dode muizen en de boomknuffelaars van het UCM

Op voet van gelijkheid: dat is wat ‘ex aequo’ vrij vertaald betekent en het tekent de sfeer in het dispuut. “Je zult bij ons niet snel meemaken dat een nieuweling bier moet halen voor een ouderejaars of dat zijn stem maar voor een d...

“Bent u Italiaans? En dan maken wij pasta!”

“Bent u Italiaans? En dan maken wij pasta!”

“Waar wil je de prof op hebben? Deze kruk of een klapstoel?” Tessa Geraedts houdt beide opties omhoog voor Sara Salassa, wiens studio vanavond het decor is. Het wordt een klapstoel. De dames zijn de laatste hand aan het leggen aan het dri...

“Wij sluiten iedere woensdag tweehonderd liter aan. Schrijf dat maar op, haha”

“Wij sluiten iedere woensdag tweehonderd liter aan. Schrijf dat maar op, haha”

“Hebben jullie dat knisperend haardvuurtje niet aangemaakt? Jongens toch.” Halverwege de avond, als de biefstukjes in de pan liggen, stapt Marc van Gastel – bijnaam ‘Otto’- de huiskamer binnen. Hem hebben we nog niet eer...

“Wij zijn geen lompe en asociale alphamannetjes met het haar naar achteren”

“Wij zijn geen lompe en asociale alphamannetjes met het haar naar achteren”

“We maken elkaar mee in extreme omstandigheden: heel dronken of emotioneel. We delen alles samen, ook als iemand het zwaar heeft”, vertelt Lars Vreuls als rond 18.30 uur de bel gaat in de studentenflat aan Burgemeester Lespinassestraat 1C...

“Zijn jullie erin geluisd?”

“Zijn jullie erin geluisd?”

Het leek Jos Lemmink eigenlijk wel leuk om samen te koken met de studenten. Niet omdat hij hun culinaire prestaties wantrouwt, maar uit nostalgische motieven. Lemmink heeft zelf in Groningen op een studentenflat gewoond en was nieuwsgierig naar dat o...

“Is die knoopjeswinkel hier nog?”

“Is die knoopjeswinkel hier nog?”

Jim van Os, hoogleraar psychiatrie, komt de kamer binnen, in zijn armen torst hij een met cellofaan afgedekte mand. Er zitten wat flessen wijn in, een flesje truffeldressing, mosterd, spaghetti en nog het een en ander. Een behoorlijk luxueus cadeautj...

“De jongens zijn na een half jaar verpest. Ze hebben de vrouwen voor het uitkiezen”

“De jongens zijn na een half jaar verpest. Ze hebben de vrouwen voor het uitkiezen”

“U krijgt het mooiste stuk”, zegt geneeskundestudent Laura Oostewechel trots als ze een enorme portie groentetaart voor Mathieu Segers, dean van het University College Maastricht, neerzet. “Ik weet niet of u ergens allergisch voor b...

“Irritant, studenten die klappen na een college”

“Irritant, studenten die klappen na een college”

Eerst maar even over die naam: waarom noemt een korfbalvereniging zich in hemelsnaam De Hippo’s? En vanwaar dat guitige nijlpaard in het logo? Omdat de vrouwen die de club 25 jaren geleden hebben opgericht, niet graatmager waren, zegt voorzitte...

"Hoe hebben jullie het tomaattechnisch aangepakt?"

"Hoe hebben jullie het tomaattechnisch aangepakt?"

Voordat de hoogleraar er is gaat het over de naam van het dispuut. Missdaad. Betekent dat nog wat? Nee dus. Destijds is er over een paar namen gestemd en deze kwam eruit, weet Celine Notermans. Nagevraagd bij een oud-lid tijdens een lustrum. “M...

“Wij zoeken geen ruzie, de ruzie vindt ons”

“Wij zoeken geen ruzie, de ruzie vindt ons”

Kan de journalist nog even naar de wc voor vertrek? Uiteraard, zegt een joviale Christiaan ten Broek die meteen inspecteert (hij heeft vandaag wel de woonkamer gestofzuigd, maar de wc links laten liggen) of de kust veilig en schoon is. Schoon genoeg,...

“Het hakt, weegt, kookt, stoomt, mengt en kneedt, echt een top apparaat”

“Het hakt, weegt, kookt, stoomt, mengt en kneedt, echt een top apparaat”

Met z’n zessen in een krappe keuken. Dat gaat het niet worden. “Laten we maar op mijn kamer gaan zitten”, roept Mathijs Weijnen al roerend in een pan risotto met doperwten en chorizo. Zijn kamer op de eerste verdieping – vier ...

“Heb jij je deur al terug?”

“Heb jij je deur al terug?”

Drie gangen krijgt Mariëlle Heijltjes vanavond voorgeschoteld: stokbrood met avocadotapenade en zalm vooraf, pasta met garnalen als hoofdgerecht en Zweedse kokosnootballetjes toe. “Heb je dat zelf bedacht?”, vraagt ze aan Caspar Naus die ...

“Had ik nou maar een bezem voor jullie gekocht in plaats van wijn”

“Had ik nou maar een bezem voor jullie gekocht in plaats van wijn”

“Hij is te vochtig”, vindt Denise Sitters. “Wel nee”, reageert Nanne de Vries, hoogleraar gezondheidsbevordering, “je zegt gewoon dat jouw apple crumble zo hoort. Ik vind hem lekker.” Op dat moment staat Wannes van Lonkhuijzen met de tweede ronde apple crumble en een mes bij het aanrecht. Hij probeert boven de gootsteen de springvorm los te krijgen. Als dat na wat wrikken lukt, laat ook de crumble los en valt die letterlijk in het water. Einde toetje.

“Ons cadeau aan u mijnheer: de Mooiste Studenten Kalender”

“Ons cadeau aan u mijnheer: de Mooiste Studenten Kalender”

“O, shit, krijgen we een score voor het eten?” Zeker Loek Rekko, geen andere afleveringen gelezen? “Balen!” Hij verontschuldigt zich: hij heeft het vlees bereid, maar niet gekocht. “Wie haalt er ook schouderkarbonade? Bo...

 “Dan borrelen wij in uw achtertuin!"

“Dan borrelen wij in uw achtertuin!"

“Ooooo wat lief!” Hij is nog geen vijf minuten binnen en Martin Paul heeft punten gescoord bij de meiden van MAX – spreek uit als: mex. Ze zijn verrast met vier kop- en schotels met daarop de skyline van Maastricht. “Mijn doch...

“Wat als jullie potentiële dispuutgenoot niet drinkt?” Tja, dat wordt moeilijk

“Wat als jullie potentiële dispuutgenoot niet drinkt?” Tja, dat wordt moeilijk

De bel van Boschstraat 58c is kapot, staat op een briefje. De bewoonster van 58b heeft haar telefoonnummer eronder geschreven. Heel attent, maar voor de telefoon overgaat steken drie jongens met boodschappentassen de weg over. Ja, zij zijn de koks va...

“Zijn jullie ook van het brallen en bier drinken?”

“Zijn jullie ook van het brallen en bier drinken?”

Het duurt even voordat Maria Jansen binnen is bij de studenten van Lux ad Mosam die boven hun sociëteit aan de Bogaardenstraat wonen. Er hangt weliswaar een prachtig intercomsysteem aan de deur, maar dat heeft in de drie jaar dat de studenten er wone...

“Het woord driewieler komt in me op”

“Het woord driewieler komt in me op”

Twee fietsen onder de hoogslaper, tandwielen aan de muur en een rij banden onder het raam. Dat Jesse Raas een fietser is moge duidelijk zijn. Hij heeft vanavond zijn kamer beschikbaar gesteld voor het etentje met hoogleraar filosofie Tsjalling Swiers...

“Meneer Van Schayck, het leven is geen lolletje”

“Meneer Van Schayck, het leven is geen lolletje”

Dinsdagavond, Bogaardenstraat 16. We zitten op de eerste verdieping van een appartementencomplex waar studenten en Maastrichtenaren gebroederlijk naast elkaar wonen. Nou ja, gebroederlijk. Een paar weken geleden stond de politie op de stoep, zegt p...

Kent Lagakari veel setjes, vraagt de hoogleraar

Kent Lagakari veel setjes, vraagt de hoogleraar

Nee, Angeniet Helwig heeft niet uren lopen opruimen in haar kamer, alleen wat bierviltjes met voos- en drankteksten van de muur gehaald. Pardon? Ja, dat is traditie bij Lagakari - over vozen later meer. Helwig woont aan de Grote Gracht, in een pand ...

“Geniet u nog wel van het leven met vier vrouwen in huis?”

“Geniet u nog wel van het leven met vier vrouwen in huis?”

“Hamburgers zijn altijd goed”, roept Sjoerd van Dijk terwijl hij in de keuken zijn laatste check doet: “Uitjes op het vuur, aardappelen in de oven, pastasalade, tomaten.” Gast van vanavond – prof. Philip Vergauwen, decaa...